Добавить компанию

Ресторан «Остання Барикада», Майдан Незалежности 1

маршрут
Забронировать
Забронировать
Телефоны
Написать отзыв
маршрут
Часто просматривают
Arbequina
100 м • Бориса Гринченко
Блюда с добавлением оливкового масла
Каждый четверг и пятницу приглашаем насладиться живой музыкой с 20.00-22.00
Public cafe
300 м • Крещатик
Ресторан
Скидка 25% именинникам на всё меню
Вы владелец?
Наполненность страницы: низкая
18%
Редактировать профиль

Фотогалерея

Отзывы ресторан «Остання Барикада»

Вадим
Все супер, окрім на барі під час екскурсії могли б і налити, не треба по 100, 20 грам, а то сіли і поїхали з бару в другий зал !( у Криївці пригощають на вході), потім молоде козеня було дуже тяжко відділити від кістки, пан Борисов, це вам
Сергій
Отметили с женой её Д.Р.Очень понравились галушки в соусе из белых грибов. Стейк был прекрасен. Очень живая атмосфера в ресторане и отличное обслуживание. Спасибо Relax, за заказ столика. Ваша работа сэкономила мне кучу времени.
Лариса
Все дуже сподобалось. І кухня і сервіс і інтер'єр, все на відмінно! Дякую Дмитру Борисову за такий заклад!
Написать отзыв
Нажимая кнопку «Написать отзыв», Вы принимаете Правила размещения комментариев.Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы.

О нас

«Остання Барикада» — это место встречи свободных людей. Площадка для обсуждения и реализации социальных и культурных проектов. Музей украинских революций новейшего времени. Магазин небанальных украинских товаров. Украинская гастрономия и первый 100% украинский бар. Все это «десь на Майдані, біля Лядських воріт...». 

«Остання Барикада» продолжает традицию одноименного арт-кафе, основанного в 2000-ых Олесем Донием. Тогда оно стало едва ли ни первой площадкой в Украине, где могли выступали украиноязычные поэты и музыканты. Современная «Остання Барикада» должна стать мощной платформой для реализации многих культурных инициатив, местом встречи и общения всех тех, кто разделяет такие универсальные ценности, как свобода, уважение и толерантность. 

Это место скрыто от посторонних. Для того чтобы найти его, нужно точно знать, куда идти. Более того, нужно знать пароль. Но, конечно, тех, кому близка концепция «Останньої Барикади», такие преграды не остановят.

В интерьере — ни одной случайной детали. Будь то бетонные блоки, «вышитые на металле» цветы, тяжелый «железный занавес», все они отсылают нас к тому или иному эпизоду новейшей истории Украины. На стенах — артефакты трех украинских революций: Революции на граните, Оранжевой революции и Революции Достоинства. Это только начало пути. В плане — большая работа по исследованию и осмыслению этих событий, пополнению коллекций музея.

Гастрономическая культура здесь рассматривается в контексте культуры как таковой. А это значит — постоянный поиск интересных локальных продуктов, работа с фермерами, внимание к аутентичным рецептам и современное их осмысление. Здесь подают херсонские устрицы, рапанов с крапивной заправкой, «внутренний мир гуся» с хрустящей зеленой гречкой, бигос, вареники с халвой... Это достаточно простая, хорошо приготовленная еда — по очень доступным ценам.

Среди особенностей — большая коллекция фермерских украинских сыров (да, в Украине делают и кротен, и бюш, и халлуми). Её представляет гостям профессиональный фромажье — «сомелье сыров» — он рассказывает о каждом из видов сыра и помогает гостю собрать собственную коллекцию в зависимости от пожеланий и предпочтений. Ещё здесь каждый день выпекается от 8 до 10 видов хлеба.

Бар — 100% украинский. Ни капли иностранного алкоголя. И если с украинскими винами многие уже знакомы (хотя мы уверены, что «Остання Барикада» сможет вас приятно удивить), то огромная коллекция украинских дистиллятов — это того, чего ещё не было. 

А самое главное заключается в том, что у этого места — огромный потенциал для развития. Уже сейчас готовится расширенное меню, идет постоянный поиск интересных брендов для магазинов небальных украинских товаров, параллельно ведется работа по запуску собственного онлайн-радио. Все только начинается. 

Особенности
Популярные места
майдан Незалежности
Район
Правый берег, Центр, Шевченковский
Кухня
Украинская
Музыка
Тихая фоновая музыка
Курение
Зал для некурящих
Летняя терраса
Есть

Адрес ресторан «Остання Барикада»

Киев, Майдан Незалежности, 1
маршрут

Обратите внимание

Arbequina
100 м • Бориса Гринченко
Блюда с добавлением оливкового масла
Каждый четверг и пятницу приглашаем насладиться живой музыкой с 20.00-22.00
Public cafe
300 м • Крещатик
Ресторан
Скидка 25% именинникам на всё меню
Fellini
350 м • Архитектора Городецкого
Ресторан, где можно почувствовать себя героем итальянского кино
Скидка 10% по карте постоянного гостя
Bar on 8 at Hyatt Regency Kyiv (Бар на 8)
400 м • ул. Аллы Тарасовой
Видовой ресторан в центре столицы
Безлимитное просекко ждёт Вас!
Украина
450 м • ул. Институтская
Легендарный отель с рестораном в центре Киева
Банкетнi зали в центрi столицi мають особливий настрiй,неповторну атмосферу
Suluguni
600 м • Музейный переулок
Грузинская кухня по аутентичным неадаптированным рецептам
Дворiвневе примiщення в центрi столицi пiд вашi банкети!
Graal
650 м • ул. Владимирская
Кофейня с разнообразными блюдами и напитками, кальяном, организацией банкетов и собственной кондитерской
Корона Грааль — место где начинается рай...
Хурма
650 м • ул. Владимирская
Ресторан
Хурма — частичка Грузии в сердце Киева
Чайхона БАЗАр
900 м • Бессарабская площадь
Хумус, кальян и развлечения
Творческий вечер турецкого актёра многосерийных фильмов «Великолепный Век» и «Восточные сладости»
Pizza-bar на Бессарабке
1.0 км • Бассейная
Пиццы по итальянским рецептам и выгодные акции
Каждый гость может наблюдать за процессом приготовления своего блюда!
Mozgi bar
1.0 км • Бассейная
Звездный бар в Arena City